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合肥酒店用品公司提示酒店发展将智能化

点击: 次  来源:未知 时间:2016-12-22

21世纪随着科技的进步,行业在不断的发展,酒店用品行业的快速发展不断地带动着我们的产业进步。“酒店用品”对于不少市民而言,也许还是个陌生概念。它涵盖了酒店家具、餐桌用品、厨房餐饮设备、大堂用品及照明、纺织布艺制服、清洁用品、酒店智能系统、酒店食品等千千万万不同的酒店产品,而每年中国(广东)国际旅游产业博览会中酒店用品展,成为“酒店用品界的图鉴”。今天合肥酒店用品公司小编就和大家一起说说吧。



近年来,据合肥酒店用品公司小编统计酒店用品行业水涨船高,总产值早已以万亿元计算。据不完全统计,广东省酒店用品企业达到18万家,总产值约占全国酒店用品总产值的40%,居于全国“龙头”位置。走在高端酒店用品领域的广东酒店用品企业,正面临着来自市场的机遇与挑战。智能化、多样化、节能化是未来酒店用品发展的方向,品牌与创新仍是企业生命力的所在。
过去 酒店用品行业的从无到有
 在上世纪80年代以前,当国营厂商一统天下的时候,酒店用品企业散布在计划经济体制中,承担着酒店用品供应的职责。但对于许多从业者而言,当时“酒店用品行业”仍是个从未听过的词汇,根本没有“行业”这个概念。
 1998年,酒店用品行业运营商的鼻祖——信基集团在广州番禺成立,其在沙溪建设的市场,成为当时五金等各种杂类汇集所在。随着市场日趋专业化,信基集团董事长张汉泉从中看到了“行业”的雏形。
2006年,由广州沙溪酒店用品城牵头,联合广东白云清洁、江门东方厨具、广州赛思达机械设备、广东恒联食品机械等广东省业内龙头企业,组建成立“广东省酒店用品行业协会”。这是全国首个酒店用品行业协会,由此酒店用品行业概念开始推广并逐渐深入人心。
现状  创新空间还很广阔
 在三十多年的发展过程中,酒店用品企业并非一帆风顺。在市场经济的浪潮中,行业经历了数次洗牌。尤其近几年来,与大部分行业面临的现状类似,人工、原材料价格的上涨带来不可避免的成本增加,在价格上产品优势越来越小,利润空间被挤压得更加厉害。加之受经济大环境的影响,市场需求减少,需求的多样化、个性化,让企业颇为头疼,不少没有研发与创新能力的小企业已经消失在残酷的竞争中。
 除开以上大环境的因素,不少酒店用品企业面临着品牌和创新的困扰。
在华美顾问机构首席知识官、酒店专家赵焕焱看来,除了品牌问题,目前酒店用品行业主要以小型企业为主,研发不够,同质化严重,缺乏特色,价格竞争为主,出口价格低。而一份来自行业内的市场调查显示,89%的酒店用品企业认为影响自身做大做强的主要因素是“缺乏自主研发创新能力”。
未来  制定行业标准规范发展
据了解,酒店用品行业与清洁、不锈钢、家具等多个行业有交叉,但又具有其独特性。而到目前为止,酒店用品各类别行业标准还不够健全。
“我们现在正在致力于制定行业标准,规范行业发展。”拥有另一重身份——中国酒店用品协会会长的张汉泉表示。
对酒店用品行业未来的前景,张汉泉和赵焕焱都十分看好。张汉泉认为,酒店用品家庭化、“互联网+”等大背景下,将为酒店用品行业带来新的发展机遇。另一方面,在赵焕焱看来酒店业的总量在不断增加,加上近年来对度假酒店的利好政策,酒店用品的需求也会随之增加。
“特色化、智能化、节能化是未来酒店用品行业发展的方向。”赵焕焱表示,在这样的背景下,提升管理层的战略管理水平,如何让产品从同质化转向个性化,实现特色化、智能化、节能化,正成为国内大多数酒店用品企业不得不面临的挑战。

责编:拉拉